По данным Всемирной организации здравоохранения, у человека, потребляющего в среднем 56 граммов сахара в день, в два раза больше шансов умереть от сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто не соблюдает норму этого продукта.
Многие думают, что сахар безвреден. Это неправильно. Избыток этого продукта вызывает ожирение и диабет. Употребление в больших количествах увеличивает количество этой сладости в крови. В результате избыток сахара в организме быстро превращается в жир.
Такие жиры прилипают к подкожной клетчатке, желудочно-кишечному тракту и стенкам кровеносных сосудов, препятствуя кровотоку. В результате возникают серьезные заболевания, такие как гипертония, инфаркт миокарда, инсульт. Кроме того, сахар:
- создает ложный голод;
- вызывает зависимость;
- лишает организм витаминов группы В;
- оказывает побочное действие на сердце;
- выводит кальций из организма;
- ослабляет иммунитет в 15-20 раз;
- снижает чувствительность к инсулину. Специалисты утверждают, что для дневной нормы достаточно 25-30 граммов сахара.