Недавнее исследование показало, что связь между употреблением горячего чая и риском развития рака пищевода аналогична связи между алкоголем и табаком.
В рамках исследования специалисты проанализировали данные более 456 тысяч граждан Китая в возрасте от 30 до 79 лет. Людей попросили заполнить анкету, в которой они должны были ответить на вопросы о потреблении ими чая, алкоголя и сигарет. Все участники наблюдались в течение 9 лет.
В результате ученые выяснили, что риск развития рака пищевода у курильщиков, регулярно употребляющих горячий чай и алкоголь, выше только у тех, кто пьет горячий чай.